お宝No.418
売上の1%を社会の為に ~1%のゆうき
提案者: 緑のゆうき (下京区)
【特定テーマ:新型コロナ対応】
緑のゆうきは、野菜の売り上げの1%を環境、子どもたち、農業などの未来を創る活動に寄付などの応援をしています。
『1%のゆうき』は、子ども食堂へ無償提供するお弁当へお野菜を寄付したり、京都府の母子支援施設へ、お客様と一緒に、お菓子の袋詰めなどのクリスマスプレゼントをつくり、子どもたちの想い出づくりの応援するなど、様々な応援を行っています。
進捗状況・成果
活動報告と「京都産こだわり冬野菜料理フォトコンテスト2024」開催について
2024年1月4日
「1%のゆうき」プロジェクトで、今年もクリスマスケーキを母子支援施設、京都市ひとり親家庭支援センターへ届けることができました。
こどもたちと、ひとりでも多くの家族が笑顔になって欲しいと思いを込めて、手作りのサンタクロースもたくさん折りました。
【京都産 こだわり冬野菜料理フォトコンテスト2024】開催★
京都の冬野菜をたくさん食べていただき、新しい京都産野菜の魅力を感じていただきたいです。
キッズ部門もあります。
◆詳しくはチラシをご確認ください。
京都産こだわり夏野菜料理フォトコンテスト実施報告
2023年8月28日
『京都産 こだわり夏野菜料理フォトコンテスト 2023』受賞作品を発表しました。
はじまりは、コロナの影響で、行き場を失くした野菜の相談を生産者さんから受けて、みんなで楽しく応援したいと始めたことです。
今回は「キッズ部門」を設けて開催しました。
台風の被害にあった生産者さんもいらっしゃいますが、コンテストを励みに、次は冬野菜の準備を!という声も聞かれ、作物づくりへの意欲になりました。
次回は12月に冬野菜の料理コンテストも検討中です。
6/22(水)緑のゆうき野菜ブーケワークショップを開催します
2022年6月6日
野菜の魅力を再発見! 季節を感じ、野菜を感じる楽しいワークショップです。
旬の季節の野菜を実際に手にして頂きます。 野菜の話を聞き プロの飾りつけを学んでいただけます。 そして、野菜とブーケはお持ち帰り頂き 食べて頂けます。 野菜は、こだわりの野菜(有機野菜、栽培期間中農薬・化学肥料不使用など)です。個性豊かないわゆる規格に収まらないユニーク野菜(一般に規格外と呼ばれる)も使います。 なかなか、スーパーなどでは見ませんが、 いつの間にか話しかけてしまいたくなる野菜たちです。 新しい魅力を発見していただきたいです。
◆日時:6月22日(水) 13:30~14:30
◆場所:KOIN(京都経済センター3階)
◆講師: 野口翔平
2010年渡仏星付きレストランで修行 2012年帰国後大阪の2つ星レストランで修行 2017年福すし森にて、寿司の基礎を学ぶ 2019年3月28日京都いとIto開業 2019年10月ミシュラン1ツ星獲得
◆お申込み
こちらのサイトで電子チケットをご購入ください。
◆主催:緑のゆうき
京都で生まれ、野菜や果物の通心販売をしている「緑のゆうき」です。大切な人に食べて頂きたいとの想いから、京都産の有機栽培、自然栽培、栽培期間中農薬・化学肥料不使用のお野菜などを中心に、旬の、こだわりの、美味しい、野菜を心をこめてお届けしています! 食べて頂くお客様が、健康で笑顔でいて欲しい、お任せいただいているのは、お客様の食卓であり、健康だと考えています。 だからこそ、私たちは、生産者さんの畑に行きます。私たち自身が、畑のお野菜や土に触れて、生産者さんと話し合い、安心安全なお野菜をどうお客様に届け、食べて頂くかを一緒に考え、行動しております。
3/11(金)~13日(日)KOINマルシェに出店します
2022年3月3日
京都知恵産業創造の森(KOIN)が支援している、または関係・協力団体が応援している創業間もない方・起業を志す学生などが開発した商品やサービスを展示販売できるチャレンジショップ「KOINマルシェ」が、京都経済センター1階大垣書店京都本店 催事スペースに於いて開催されます。
緑のゆうきも第1部3月11日(金)~13日(日)に出店、売上の1%が子どもたちや未来を創る活動に寄付されます。
イベントの詳細はこちらをご覧ください。
売上の1%を未来を創る活動へ。子供たちへ贈物を届けました★
2021年12月28日
京都府の母子生活支援施設の子供たち40名に、クリスマスプレゼントを届けました。
お菓子の詰合せ、手作りのサンタクロース、絵本、キャラクター反射板、クリスマスカードなど。
そして、野菜を食べてくださるお客様からプレゼントも頂き、合わせて届けさせて頂きました。
私たちは、お買い上げ頂いた金額の1%を、子どもたちの想い出など、未来を創る活動の応援をしています。
野菜を食べる事、贈ることで繋がっていく、『1%のゆうき』です。
少しでもクリスマスに笑顔が増える事を願ってやみません。まだまだ、微力な私たちですが、想いが繋がっていくこと、代表してこのような活動ができることに感謝でいっぱいです。
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