料理に挑戦したい子どもたちあつまれ～！

特定原材料8品目不使用の材料を使って食物アレルギー配慮メニューに挑戦しましょう。

 

プログラム①

メニュー「米粉パン」

熊本製粉㈱「パンだふるパンミックス」を使って米粉のパンを作りましょう。どれみ隊の子どもメンバーが教えてくれますよ。

 

プログラム②

メニュー「ホットドッグ・サラダ・デザート」

自分たちで作った米粉パンをアレンジしましょう。

先生から、食物アレルギーに配慮された食材を使ったメニューを教えてもらいます。

講師：笹畑美佐子さん（滋賀県立小児保健医療センター小児アレルギーエデュケーター、アレルギー対応子ども食堂スマイルシード代表）

 

参加費：500円（正会員・フレンズ無料）

定員：20名

対象：どなたでも

場所：FaSoLabo京都サポートデスク

持ち物：エプロン、手拭き

 

※実施時間には、食事をする時間も含まれています。

※大人の方は子どもたちの見守りをお願いします。

※特定原材料8品目以外のアレルゲンの方もご相談ください。