“みんなごと”のまちづくり推進事業　まちづくり・お宝バンクがスタートしてすぐに取組提案を出してくださって、これまで講演会やイベントなど地道な活動をしてこられた、伏見寒天プロジェクト植野さんの活動が実を結びました。

「寒天発祥の日」である令和2年12月27日に、伏見中学校前に「寒天発祥之地」記念碑が設置されました。

江戸時代の寒い冬の日、伏見区御駕籠町で偶然できたという説のある寒天発祥の地のこと・ものを、もっと知ってもらいたいという植野さんの想いが、伏見寒天プロジェクトのみなさんやそれを応援する地域のみなさんによって形になりました。

ひとまず記念碑設置を達成し、これからも更に伏見の寒天を知ってもらえるようなまちづくりの仕掛を考えていらっしゃるようです。

伏見中学校に贈呈されたこの記念碑をきっかけに、生徒たちがふるさとの歴史を知るきっかけになればという植野さんの想いもあるそうで、「伏見といえば、寒天発祥の地！」と、誰もが知る名物になる日がここからスタートしたようです。